라면 영양성분, 건강하게 섭취하는 법, 판매순위
본문 바로가기

일상

라면 영양성분, 건강하게 섭취하는 법, 판매순위

반응형

1. 라면 영양성분

2. 건강하게 섭취하는 법

3. 라면 판매순위 

 

라면

 

1. 라면 영양성분

 

라면은 한국에서 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 

간편하게 조리할 수 있고, 가격이 저렴하며, 다양한 맛과 종류를 제공하기 때문입니다. 

그러나 라면은 건강에 좋지 않은 음식이라는 인식이 강합니다. 라면의 영양성분을 살펴보면, 그 이유를 알 수 있습니다.

라면 1개(100g)의 평균 영양성분은 다음과 같습니다.

 

열량: 422kcal


탄수화물: 65g


지방: 14g


단백질: 9g


나트륨: 1,790mg

 


라면은 탄수화물 함량이 높고, 나트륨 함량이 높습니다. 

 

탄수화물은 우리 몸의 에너지원으로 사용되지만, 과잉 섭취하면 비만, 당뇨병, 심장병 등의 위험을 높일 수 있습니다. 

 

나트륨은 혈압을 높이고, 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다.

라면의 단백질 함량은 낮습니다. 

단백질은 우리 몸의 구성 성분으로, 근육 생성, 신진대사, 세포 재생 등에 필수적인 영양소입니다. 

 

라면을 자주 섭취하면 단백질 결핍으로 인해 근육량이 감소하고, 신체 활동 능력이 떨어질 수 있습니다.

라면은 비타민과 무기질의 함량이 낮습니다. 

비타민과 무기질은 우리 몸의 정상적인 기능을 유지하는 데 필수적인 영양소입니다. 

라면을 자주 섭취하면 비타민과 무기질 결핍으로 인해 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다.

 

 

2. 건강하게 섭취하는 법

 

라면은 간편하고 맛있지만, 나트륨 함량이 높아 자주 먹으면 건강에 좋지 않습니다. 따라서 라면을 건강하게 섭취하기 위해서는 다음과 같은 방법을 실천하는 것이 좋습니다.

 

  • 나트륨 함량이 낮은 라면을 선택하세요. 라면 봉지 뒷면에 표시된 나트륨 함량을 확인하여 나트륨 함량이 낮은 제품을 선택하세요.

 

  • 라면을 끓일 때 스프를 줄이세요. 라면의 나트륨 함량은 대부분 스프에 들어 있습니다. 따라서 스프를 절반 정도만 넣거나, 아예 넣지 않고 끓여도 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

  • 나트륨 배출을 돕는 식품을 곁들여 먹으세요. 양파, 양배추, 시금치, 브로콜리 등 나트륨 배출을 돕는 식품을 곁들여 먹으면 나트륨 섭취를 줄이고 건강에 도움이 됩니다.

 

  • 국물을 남기세요. 라면 국물에는 나트륨이 많이 함유되어 있습니다. 따라서 국물을 남기면 나트륨 섭취를 줄일 수 있습니다.

 

라면을 건강하게 섭취하는 더욱 구체적인 방법 !!

  • 면세척 조리법을 활용하세요. 면을 먼저 끓여 건져낸 뒤 다른 냄비에 스프로 따로 끓인 후 건조한 면을 넣어 먹는 방법입니다. 이 방법을 사용하면 나트륨 함량을 최대 27%까지 줄일 수 있습니다.

 

  • 우유를 넣어 먹으세요. 우유에 풍부한 칼륨은 나트륨 배출을 돕는 역할을 합니다. 라면에 우유를 반 컵 정도 넣으면 라면 국물의 염분 농도를 낮출 수 있습니다.

 

  • 야채나 고기를 넣어 먹으세요. 야채나 고기를 넣어 먹으면 영양 균형을 맞추고 포만감을 높일 수 있습니다.

 

라면은 칼로리와 지방 함량이 높기 때문에 자주 먹으면 비만이나 고혈압 등의 질환을 유발할 수 있습니다. 따라서 라면을 건강하게 섭취하기 위해서는 위와 같은 방법을 실천하는 것이 좋습니다.

 

 

 

3. 라면 판매순위

 

2023년 9월 기준 국내 라면 판매 순위는 다음과 같습니다.

 
1위 신라면 농심 10.7%
2위 진라면(매운맛, 순한맛) 오뚜기 9.2%
3위 짜파게티 농심 6.2%
4위 안성탕면 농심 6.1%
5위 육개장사발면 농심 4.6%
drive_spreadsheetSheets로 내보내기

최근 몇 년간 신라면과 진라면의 점유율이 엎치락뒤치락하며 1위를 두고 경쟁을 벌이고 있습니다.

 

짜파게티와 안성탕면은 꾸준한 인기를 유지하고 있으며, 육개장사발면은 5위권을 유지하고 있습니다.

 

 

지역별로 살펴보면,

 

서울과 수도권 지역에서는 신라면이 1위를 차지하고 있으며,

 

충청도와 전라도 지역에서는 진라면이 1위를 차지하고 있습니다.

 

부산과 경상도 지역에서는 짜파게티가 1위를 차지하고 있습니다.

 

 

반응형